Skam og smoothies

Jeg har tænkt over noget i dag da jeg lavede mig en smoothie, fordi min søde mor har givet mig noget proteinpulver (jeg er for fattig til at købe det selv). Jeg tænkte at jeg skulle ind og hygge mig foran fjerneren, en lidt dårlig vane jeg har fået efter min kæreste købte et fjernsyn til os. Jeg havde ikke noget fjernsyn før jeg mødte min kæreste, havde ikke haft det i flere år, men eftersom vi bor sammen, så må han selvfølgelig gerne købe et fjernsyn. Og jeg synes faktisk også det er vildt hyggeligt at stene lidt fjerner engang i mellem.

Men det kan hurtigt blive til en dårlig vane, og det kan hurtigt kamuflere andre dårlige vaner. Jeg tænkte ved mig selv: “hvorfor er det lige at jeg ikke sidder og nyder dette måltid, når det især er noget jeg er helt pjattet med som smoothies?”

Svaret var lige pludselig indlysende. Jeg føler altid lidt skyld eller skam over at spise, siden dengang hvor jeg talte kalorier og bare ville være tyndere og tyndere. Det er heldigvis mange år siden efterhånden, og selvom jeg elsker og nyder min mad, så sidder nogle ting altså fast, især hvis man ikke lige får stoppet op og spurgt sig selv hvorfor man egentlig gør som man gør.

Hvis jeg ser fjernsyn imens jeg spiser, så opdager jeg næsten ikke jeg spiser, så er det hurtigt overstået og jeg er ikke ‘i det’ mens jeg spiser. Jeg er i fjernsynet. Så min øvelse i dag er simpelthen bare at nyde min mad i stilhed med fokus på min mad, og ikke flygte væk i tankerne heller. Fordi der er intet skamfuldt over at spise en omgang fantastisk nærende og sund smoothie. Heller ikke hvis jeg havde spist en donut.

Det sjove var så at jeg ikke kunne spise op. Og det er en portion jeg normalt sagtens kan spise. Det er altså skægt. Jeg kunne måske bare mærke mig selv og min krop bedre uden støj og uden tankeflugt.

Og nu til smoothie!

Überlæks spinat/blåbær smoothie:

En halv avokado

En stor håndfuld frossen spinat (jeg bruger Urtekrams, er vildt lækker, og tit på tilbud i Netto og Føtex)

En håndfuld ægte øko blåbær (kan også sagtens undværes hvis jeg ikke har dem eller ikke har råd – men smager vidunderligt altså – købt på tilbud i Superbrugsen)

Revet skal fra en økologisk citron

Et scoop Plantforce Synergy med vanillesmag

To tsk loppefrøskaller

En spsk kokosolie (kan sagtens udelades, eller anden olie kan også tilsættes – mætter dejligt)

En tsk lucumapulver (bare fordi jeg havde den liggende – kan sagtens undværes)

Vand

Alt blendes – tilsæt vand efter den tykkelse du ønsker din smoothie skal være. Jeg elsker en tyk smoothie som kan spises med ske i en skål. Jeg toppede min med kværnede hørfrø, kokosmel (det gode gamle revne kokosmel), kokosflager og kakaonips – det var det jeg lige havde liggende. Alt muligt andet kan selvfølgelig også bruges! Hent evt. inspiration fra nogle af mine tidligere smoothies indlæg (jeg er smoothie-holic – jeg er pjattet med dem!) – f.eks. denne lækre rødbedesmoothie, eller denne her labre müsli, som er perfekt ovenpå en smoothie, som f.eks. denne her smoothie med grønne grøntsager, som stadig smager fantastisk. Der er også denne her klassiker eller denne her helt overdådigt lækre smoothie som smager af champagnebrus.