Grøn juice kærlighed.

 

 

Tjek lige farven ud. Det er for vildt altså. Dyb grøn lækkerhed. Arhmen altså (sagt som Caroline Fleming). Jeg prøver at få juicet tit. Men der kommer altså lidt sådan en nærrigpind op i mig nogle gange mht. juice. Man skal bruge relativt meget for at få relativt lidt, synes jeg. Men men men, det smager vidunderligt og giver så meget energi, så jeg pakker nærigpinden sammen og giver en opskrift!

Denne her er uden frugt. Jeg har lidt en idé om at frugt uden fibre ikke er verdens bedste idé, og da fibrene jo bliver juicet væk, så dropper jeg altså (for det meste) både at juice frugter og rodfrugter. Men derfor kan man stadig få en lækker grøn skønhed tryllet frem!

I ovenstående er der brugt:

3 stænger bladselleri

En halv agurk

En citron (hele fætteren ned i juiceren)

Et par håndfulde frisk spinat

Så plejer jeg lige at tilsætte lidt olie til sidst, så jeg kan optage alle lækkerierne nemmest muligt. Det plejer at være en hørfrø/kæmpenatlysolie jeg bruger.

Ps. Jeg gemmer de glas jeg får fri diverse fødevarer. Jeg fjerner indholdspapiret med kogende vand og putter dem en tur i opvaskeren og voila! En gratis opbevaringsboks til mad, som ikke er fyldt med skadelige og mærkelige plasticstoffer. Og som tilmed er pæn. Og som kan bruges som glas til juice, hvor man bare kan sætte låg på når man ikke kan drikke mere. Vupti.